Den unge talentfulle produsenten sier selv at han vanligvis tror på strategisk planlegging. I jakten på produksjon av nye viner er imidlertid planleggingen fraværende. Han tvinger ingenting til å skje, men følger reisens mangfoldige uttrykk og lar det skje det som skjer. Resultatet er her uttrykt gjennom myke og lette tanniner i kombinasjon med saftig fruktighet som gjør seg gjeldende straks herligheten inntas. Denne vinen er et nydelig eksempel på hvor godt det kan gjøres å utnytte egenskapen til flere druer på en elegant måte. Jeg kjøper flere av denne og lar også noen ligge for ytterligere modning.
- Pris: 239,-
- Sør-Afrika
- Rødvin
- Vinmonopolet: 10151301
- Drue: Cinsault 25%, Grenache 35%, Pinot Noir 20%, Roussanne 5%, Syrah 15%
- Alkohol: 13%
