Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature 2015

Denne fireåringen begynner å bli godt utviklet. Modent eple, sitrus og urter. Produsenten har fokus på respekten for naturen og dens sykluser. Troen på denne filosofien har vært gjenstand for beundring gjennom hele Juvé & Camps historie. Resultatet er denne, hvor du får det jeg mener du skal ha på en festdag. En musserende vin, til sånn ca. halvparten av prisen av en god champagne, med minimalt med restsødme og ellers mye av det en aperitiff bør inneholde. Til og med hint av kjeks i ettersmaken.

  • Pris: 186,90,-
  • Spania
  • Mussrende vin
  • Vinmonopolet: 5337501
  • Drue: Macabeo, Xanel-lo, Parelleda
  • Alkohol: 12%

Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut

Det er ikke champagnekvalitet vil flere hevde, men neimen ikke langt unna til en brøkdel av prisen. Sesongen for vin på terrassen er i full gang. Her er et nydelig alternativ. Minimalt med restsødme og naturlig gjæret. Vinmaker Clotilde Davenne satser på biodynamisk vindyrking uten bruk av kjemikalier. Denne elegante musserende vinen lukter grønt eple, sitrus og brøddeig. Den kan nytes alene, ikke ensomt og gjerne som en velkomstdrink. Vi nærmer oss mai.

  • Pris: 174,90,-
  • Musserende vin
  • Vinmonopolet: 1049101
  • Drue: Chardonnay
  • Alkohol: 12%