Et stykke øst for Cape Town finner du Elgin. Litt kjølig og godt egnet for vinmaking. Det har The Garajeest funnet ut. Med fokus på det ukonvensjonelle blir den ærlige og jordnære karakteren realisert. Her uttrykt gjennom saftig frukt, modne mørke bær, blomst og urter. Riktignok litt fat, men såpass godt integrert at selv jeg aksepterer den slags parfymering. Majoriteten av fatene er gamle og den har utviklet seg gjennom naturlig gjæring. En god nyhet og et godt tilgjengelig kjøp!
- Pris: 266,20-
- Sør-Afrika
- Rødvin
- Vinmonopolet: 11332101
- Drue: Cabernet Franc
- Alkohol: 14%
