Det er deilig å få utfordret sine fordommer. Særlig når de viser seg å være grunnløse. Jeg har aldri tenkt at Hellas er et spesielt interessant land når det gjelder vin. Denne er ikke lengre overraskende god, men meget god. Den er fruktig og fokusert. Noe krydderpreget med innslag av eple, sitrus og mineraler. Viner fra Santorini kjennetegnes ved at de er knusktørre og laget på druer fra gamle vinstokker av assyrtiko. Det er stor entusiasme for vinproduksjon på øya, men en bivirkningen av turismen driver tomteprisene i været og truer vinmarkenes eksistens. Enn så lenge kan denne nytes i ung alder. Den vil trolig profittere på å ligge noen år.
- Pris: 245,-
- Hellas
- Hvitvin
- Vinmonopolet: 9869201
- Drue: Assyrtico
- Alkohol: 13,5%